Tout en pot – BAOBAB Éditions

14,80

L’Alsacien est gourmet et gourmand depuis toujours. Il est logique que tout ce qui a trait à l’art culinaire soit produit avec énormément de soin pour que les ustensiles servant à la préparation des repas soient fonctionnels et beaux. Les potiers de Soufflenheim sont de ces artisans. En témoigne L’I.G.P. (indication géographique de provenance) qui est attribuée à leur production. De toutes les formes proposées par les potiers, c’est certainement la belle grande terrine ovale, garnie de son couvercle, joliment décorée, qui est la plus représentative, décorative autant qu’utile.

Parce qu’elle est le récipient traditionnel dans lequel mijote le baeckeoffe, elle en a pris le nom en devenant « la terrine à baeckeoffe » (littéralement : cuit au four du boulanger). Ce serait franchement dommage de la limiter à cet usage unique. Elle convient aussi bien pour la confection de délicieux gratins, de succulentes potées… et autant de ragoûts qui régaleront les plus gourmands.

Tout en pot – BAOBAB Éditions

14,80

L’Alsacien est gourmet et gourmand depuis toujours. Il est logique que tout ce qui a trait à l’art culinaire soit produit avec énormément de soin pour que les ustensiles servant à la préparation des repas soient fonctionnels et beaux. Les potiers de Soufflenheim sont de ces artisans. En témoigne L’I.G.P. (indication géographique de provenance) qui est attribuée à leur production. De toutes les formes proposées par les potiers, c’est certainement la belle grande terrine ovale, garnie de son couvercle, joliment décorée, qui est la plus représentative, décorative autant qu’utile.

Parce qu’elle est le récipient traditionnel dans lequel mijote le baeckeoffe, elle en a pris le nom en devenant « la terrine à baeckeoffe » (littéralement : cuit au four du boulanger). Ce serait franchement dommage de la limiter à cet usage unique. Elle convient aussi bien pour la confection de délicieux gratins, de succulentes potées… et autant de ragoûts qui régaleront les plus gourmands.

Informations complémentaires

Poids340 g
Dimensions19 × 19 cm

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Tout en pot – BAOBAB Éditions”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Restez informés

Contact

Tél. 03 67 35 07 43
6 rue des Saules
68920 Wettolsheim - Colmar, France

Merci et à tout de suite dans votre boîte mail !

Pin It on Pinterest

Share This
Shopping cart0
Il n'y a pas d'articles dans le panier !
Continuer les achats
0